各地的喝酒規矩,酒桌上喝酒都有哪些講究?
喝紅酒有什么講究嗎?如果是干紅是不是要兌啤酒或者雪碧喝?
其實(shí)加不加都在自己的喜好。 你認為好就可以,只是道理要明白。如果加了東西,干紅的香氣和味道一定會(huì )受到影響,所以像可樂(lè ),雪碧,冰塊等,最好加在普通干紅或味道不怎么好的干紅里。如果是相當好的昂貴的干紅,加東西實(shí)在是糟蹋它。曾有人將價(jià)值兩千多的產(chǎn)自拉斐莊(法國五大葡萄酒名酒莊之一)的酒加了雪碧,那真是暴殄天物。如果是夏天,你想用普通的干紅來(lái)解渴,加點(diǎn)其他飲料冰涼解暑也不錯。
喝紅酒的講講究?
一般喝紅酒標配的一定是冷藏過(guò)的那個(gè)玻璃紅酒杯,紅酒也一定要是冷藏過(guò)的。因為紅酒冷藏過(guò)的口感最好,玻璃杯冷藏過(guò)后,不會(huì )影響紅酒的口感,另外紅酒相應搭配的是紅肉,白酒配的是白肉。我講白了紅肉指的是豬、牛、羊肉等,白肉講的就是魚(yú)肉和其他的海鮮,海里面出來(lái)的大部分都算是白肉了!